La Torta di Cappuccetto Rosso

Ingredienti

  • 200 gr di farina

  • 150 gr di burro

  • 3 uova

  • 150 gr di zucchero

  • 1 pizzico di sale

  • 200 gr di frutti di bosco

  • 100 gr di nocciole macinate

  • 100gr cioccolato a pezzetti

  • 1/2 bustina lievito per dolci

Preparazione

Scaldare il forno a 180 gradi lavorare a spuma il burro con lo zucchero incorporare un uovo alla volta unire la farina le nocciole il lievito mescolare bene il tutto.

Incorporare i frutti di bosco e il cioccolato sbriciolato.

Versare l'impasto nello stampo cuocere per 50 minuti lasciare intiepidire spolverizzare con zucchero a velo.